ラーメンの仕込みに参加してみた

こんにちは。中野美容室comaの湯田かおりです。

先日4周年を無事に迎えることができ、

今年はcomaの店長、伊藤の作るラーメン

「麺屋よしや」をメインにした換気バッチリなオープンなイベントを行いました。

ということでそのメインのラーメンの準備に参加してみました!

 

普段料理をしない女日本代表をしてるので、

冗談半分で伊藤に手伝いましょうか?って言ってみたんですが、

 

鶏とか野菜とかできることはあるらしい!

 

包丁持ったのは夏にスイカを切ったぶり。(スイカの前は記憶にない。)

出汁と化す野菜たちなので、形は気にしなくていいのだ!

 

その点、伊藤の手際の良さったら、美容師はどこいった?レベルのただただラーメン屋。

そりゃおいしいのができるなっていうほど手も込んでます。

毎年食べているみなさんは「また腕あげたね!」とか

「今年が1番おいしい!」とおっしゃっていました!

 

塩ラーメンでした

もちろんとーってもおいしかったです!

 

貴重な体験をさせていただきました。

 

来年はいつも通りの周年パーティーができるのを願いたいですね。

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